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    玻璃瓶包装食品的好处分析
    作者:琳琅玻璃发布:2014-05-29已访问:4371 次

        现在随着人们生活水平的提高,很多人越来越注重自己身体的健康,现在咱们就把江苏琳琅玻璃制品有限公司记者小编撰写的这篇《玻璃瓶包装食品的好处分析》发表在官网上,供大家互相交流学习。
       大家都知道 铁质食品容器一般容易生锈,不宜长期存放食品。镀锌铁皮接触食品后,锌可迁移于食品中,会引起锌中毒,应禁止采用镀锌铁皮制作食具、容器。 目前用于盛装果汁、酒、醋的容器为玻璃瓶,与上述食品容器相比,较为安全。  但质璃制品仍有—定卫生问题。玻璃瓶厂在生产玻璃瓶过程中加入的辅料有的索性很大,如红月份,三氧化二砷,尤其是中高档玻璃器则R高脚酒杯,加铅且占玻璃的D%以上,铅、砷的毒性都比较大。 有报道,新玻璃器皿表面有一层游离的碱性物质,使用时可涪出,影响食品的口味,但末见引起中毒的报道。有的玻璃瓶厂在原料中掺入稀土元素,是否存在卫生问题有待研究。  目前,食品用复合包装材料具有耐水性好、不透气、耐热、避光等优点,可用高温消毒,采用复合材料包装的食品可明显提高食品的货架寿命,是今后发展的趋势。
       总体来说  在日常生活中常见的玻璃瓶包装材料有陶瓷、搪瓷、金属容器和包装纸等。陶瓷中含的铅盐较多,如果用陶器盛装果汁、酒、酷等酸性食品,可能会有过且的铅溶出而引起镊中毒。 另外还有彩料脱落的问题,搪瓷同样要解决彩料中重金属的问题。包装纸若经过荧光增白剂处理,尽管看起来非常洁净,但这一类纸往往是由再生纸制成,微生物的污染和化学物质的污染非常严重,而且荧光增白剂也是污染途径之一。

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